Yeni
Sarıkılçık Pirinci (500gr)
0 yorum
106,00 TL
Hafif kızıla çalan, su çekince 3-4 kat büyüyen, sadece pilavda kullanılan çok özel ve çok lezzetli bir yerli pirinçtir.
Tosya bölgesinde yetişen sarıkılçık pirincinin şeker oranı, diğer pirinç çeşitlerine göre oldukça düşüktür.
Sarıkılçık Pirinç Pilavı Tarifi: Bir saat, Ilık ve tuzlu su ile ıslatılan 1 su bardağı pirinç, bol soğuk suyla ovulmadan yıkanır. 1.5 bardak kaynayan suya, pirinç ve tuz katılarak önce hızlı ateşte pişirilir. Pilav suyunu çekince, ateş iyice kısılır, Tavada kızdırılan tereyağı, pilavın üzerine dökülürek, 5 dakika beklenip, tahta kaşığın sapıyla ezmeden yavaşça karıştırılır.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!