Yenibahar, Mersin ağacı familyasından yaprak dökmeyen bir ağaç olan Pimentadioica’nın ham meyvesi olarak kurutulmaktadır. Kurutma sonrası meyveleri, karabiber tanelerinden biraz daha büyük, koyu kahverengi toplardır. Yenibahar, Jamaika, Guatemala ve Honduras’tan gelmektedir.

Yenibahar,Türkiye’de ağırlıklı olarak köfte yapımında kullanılır. Aynı zamanda turşuluk baharatlarda, baharatlı çay karışımlarında, keklerde, kurabiyelerde ve pastalarda da kullanılmaktadır. Dünya’nın diğer mutfaklarında ise; Jamaika’ya özgü çeşnilerde,çorbalarda, yahnilerinde ve körilerdekullanılmaktadır. Yemek üreticileri ise ketçaplarda, turşularda ve sosislerde kullanmaktadır. Yenibahar acı ve güzel kokuludur. Tat ve aroması, birçok kişiye Karanfil, Tarçın ve Muskat Cevizi karışımını hatırlatır.

Yenibaharın en önemli sağlık avantajları arasında ağrı kesici, dolaşımını iyileştirme, gastrointestinal sistemi koruma, ruh halini geliştirme, bağışıklık sistemini destekleme, mantar enfeksiyonlarını ortadan kaldırma, kan basıncını azaltma ve iltihabı azaltma kapasitesi bulunur.

Ağır Metal Testinden geçmiştir.
Manyetik tozdan arındırılmıştır.
Fiziksel temizliği maksimum derecede yapılmıştır.
Saf Uçucu Yağları kaybedilmeden üretilmiştir.
GDO suzdur. (GMO Free).
Sürdürülebilir Tarım Uygulamaları ile üretilmiştir.
Üretim ve öğütme sırasında herhangi bir ışıl işlem görmemiştir.
Sterildir.

Yorumlar

Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!

Yorum Yaz

Önerileriniz

Bu ürünün fiyat bilgisi, resim, ürün açıklamalarında ve diğer konularda yetersiz gördüğünüz noktaları öneri formunu kullanarak tarafımıza iletebilirsiniz.
Görüş ve önerileriniz için teşekkür ederiz.

Ürün resmi kalitesiz, bozuk veya görüntülenemiyor.

Ürün açıklamasında eksik bilgiler bulunuyor.

Ürün bilgilerinde hatalar bulunuyor.

Ürün fiyatı diğer sitelerden daha pahalı.

Bu ürüne benzer farklı alternatifler olmalı.

Yenibahar 50gr

Tavsiye Et